Бизнес обладает огромной способностью достигать самых границ нашего общества и помогает предоставлять возможности для каждого человека. Думай, прежде чем вкладывать деньги, и не забывай думать, когда уже вложил их. Бизнес — это мир побудительных стимулов и мир любви. Секрет бизнеса в том, чтобы знать что - то такое, чего не знает больше никто.

Купить замороженные рыбные полуфабрикаты оптом

Опубликовано: 02.10.2018

видео Купить замороженные рыбные полуфабрикаты оптом

Линия по производству картофеля фри

 Цена за 1 ед: Уточняйте

 Цена за коробку: Уточняйте



Совсем недавно сотрудники учреждений общественного питания свидетельствовали о том, что замороженные продукты имеют вкус, в худшую сторону отличающийся от вкуса свежих. Продукция из рыбы замораживалась в рассоле. В процессе хранения происходило ее быстрое увлажнение и потемнение, менялся запах. Продукция повышенной жирности, хранящаяся в холодильной камере, могла приобрести горький запах. А также могли потерять свои первоначальные вкусовые свойства замороженные рыбные полуфабрикаты из рыбной массы. Особенно скоро портились продукты из рыбы, содержащие повышенную массовую долю жиров (скумбрия, сельдь и другая рыба). Уже спустя месяц хранения такая рыба могла стать желтого цвета, портился вкус и запах продукции.


Продукция компании Noris

Но к счастью, такие неприятности в прошлом. Канули в небытие морозилки и холодильники с малой мощностью, осуществлявшие заморозку продуктов большое количество времени при температурах от двенадцати до пятнадцати градусов по Цельсию. Вместе с ними остались в прошлом и морозилки, замораживающие продукты тем способом, когда происходило непосредственное соприкосновение продукта и рассола. Соль тем временем проникала лишь в верхний слой продукта. Отсюда и появлялся характерный привкус и запах горечи. Портился внешний вид.


О компании ООО "Центр Упаковочных Решений"

Замороженные рыбные полуфабрикаты и новейшие технологии заморозки

В современных холодильниках зачастую осуществляется заморозка продукции в предварительно упакованном виде.

Этот процесс происходит в основном следующими способами:

при помощи охлаждения сильными потоками воздуха при температуре от минус тридцати градусов и ниже; при помощи зажима между холодными плитами из алюминия, при отрицательной температуре в тридцать градусов.

Время заморозки при первом способе составляет от двух до пяти часов. При втором способе продукты замораживаются еще быстрее.

Достоинства новых технологий замораживания

Новые достижения в области процесса заморозки продуктов обладают следующими преимуществами:

Быстрая заморозка и дальнейшее хранение продуктов при пониженных температурах не только дала возможность сохранить замороженные рыбные полуфабрикаты оптом в высоком качестве, но и привело к значительному расширению их ассортимента. Сохраняется структура продукта. При данных условиях заморозки продукция не меняет природного вкуса, благодаря быстрому образованию мелких кристалликов льда в тканях не разрываются их оболочки. Новейшие технологии заморозки позволяют получить замороженные рыбные полуфабрикаты высокого качества. А последующее хранение при низких температурах почти полностью убирает неприятные изменения качества продукции и сохраняет ее натуральный вкус и запах после процесса размораживания.

Прошло то дефицитное время, когда потребитель не мог себе позволить готовые замороженные рыбные полуфабрикаты купить. Благо их сейчас большой выбор. На любой вкус и кошелек. В современном мире они заняли важное место на полках холодильников занятых людей, которые ценят свое свободное время и в то же время хотят употреблять вкусную пищу с пользой для здоровья.

Разновидности полуфабрикатов из рыбы:

филе из рыбы; фарш; суповой набор; рыбные тушки.

В современном мире наличие передовых технологий заморозки дают возможность сохранению в продуктах наиболее ценных свойств. По одному образцу нельзя определить качество замороженной продукции. Гораздо проще заменить сырье высокого качества на более дешевое сырье и реализовывать по той же цене. Дела обстоят еще хуже, если продукция напичкана производителем разнообразными химическими добавками и консервантами.

Выбирая продукт нужно смотреть, из каких ингредиентов он состоит. Желательно еще посмотреть, какой срок годности указан на упаковке. В противном случае лакомство такими сомнительными деликатесами может завершиться в лучшем случае в больничной койке. Поэтому, самое главное, чтобы производитель относился к своему продукту добросовестно, чем и занимается наша компания. Мы производим исключительно качественные замороженные рыбные полуфабрикаты, цена которых приятно обрадует потребителя и не опустошит его кошелек.



Реклама

^

Новости

^
Брэд Питт: биография, фото, личная жизнь, дети
Брэд Питт – неотразимый голливудский красавец и сердцеед, секс-символ 90-х, артист и продюсер, родился 18.12.1963 года в Оклахоме, г. Шауми (США) Детство Брэд был старшим ребенком в среднестатистической

Фильм "Титаник" : актеры и роли, фото тогда и сейчас


Список фильмов с Луи де Фюнесом


Фильмы кристиан бэйл
В последний день февраля в Голливуде раздадут «Оскары». На статуэтку за лучшую мужскую второплановую роль претендует Кристиан Бэйл – фильм «Игра на понижение» предоставил ему такую возможность. У сегодняшнего

Итоги 2016: Саундтреки года
29.12.2016 Редакция THR Russia THR выбрал лучшие саундтреки 2016 года — от «Омерзительной восьмерки» Квентина Тарантино до российской «Коробки». «Омерзительная восьмерка» (The Hateful Eight)

Премия Оскар 2014 – фильмы номинанты прогнозы впечатления от просмотра (часть 2)
часть 2, которая полностью отрицает часть 1 Так уж получилось, что два лучших фильма, для меня лучших, я посмотрела последними. Но они перелицевали все что было написано в части первой. Наконец-то,

Проклятие «Оскара»: Сандра Баллок и другие актрисы, расставшиеся с любимыми после получения награды
26 июля обладательнице премии «Оскар» Сандре Баллок исполнилось 50 лет. В день юбилея звезды мы вспомнили еще десять актрис, расставшихся со своими мужьями и возлюбленными вскоре после получения главной

14 фильмов Леонардо Ди Каприо, за которые ему не дали «Оскар»
Один из самых талантливых актеров Голливуда отметил 40-летний юбилей без заветной золотой статуэтки на полке. «Что гложет Гилберта Грэйпа» (1993 год) Первая же серьезная киноработа принесла Ди Каприо

Анджелина Джоли
Анджелина Джоли: биография Звезда Голливуда №1, которой за работу в кино платят десятки миллионов долларов, обладательница «Оскара» и трех «Золотых глобусов», секс-символ всех времен по версии Британского

Премия Оскар 2017 - номинанты, список, победители, лучший фильм, лучшие актёры - Stevsky.ru - обзоры смартфонов, игры на андроид и на ПК
Премия Оскар 2017 - главное событие в мире кино Сегодня ночью состоялась 89-я церемония награждения Оскар 2017. Именно эта премия определяет то, какой фильм вы будете смотреть сегодня вечером. Традиционно,

^

Реклама

^

Популярные теги сайта

Календарь

rss