Dengan kekurangan vitamin A, mungkin ada pelanggaran persepsi warna dan pandangan kabur di kegelapan. Ini juga menyebabkan pengeringan sel-sel kornea, dan dengan demikian ke pengeringan konjungtiva (lendir berlanjut) abad ) dan risiko penyakit konjungtivitis .

Produk herbal tidak mengandung vitamin A dalam bentuk murni. Tetapi banyak produk mengandung karoten, yang darinya vitamin penting ini terbentuk di dalam tubuh.

Dosis minimum yang diperlukan karoten untuk orang dewasa adalah 6,0 mg. Dianjurkan untuk menjaga kesehatan normal - 15,0 mg.

Untuk melakukan ini, cukup makan 167 gram wortel merah, atau 263 gram peterseli, atau 375 gram dill atau 580 gram mawar liar. Setuju, berbeda dengan 375 gram adas, 167 gram wortel hanyalah hal-hal sepele. Pastikan untuk memasukkan dalam diet harian, jika tidak dilakukan. Perlu diingat bahwa zat ini larut dalam lemak, dan oleh karena itu perlu ditambahkan dalam makanan nabati atau lemak hewani (minyak).

Vitamin A murni hanya dapat ditemukan dalam produk hewani.

Dosis minimum yang diperlukan vitamin A untuk orang dewasa adalah 1,0 mg. Dianjurkan untuk menjaga kesehatan normal - 3,0 mg. Cukup memakan 36 gram hati sapi, atau 69 gram hati ikan cod. Dan Anda juga dapat memiliki sosis dokter, setidaknya 30 kilogram =)

Harus diingat bahwa perlakuan panas menghancurkan vitamin A dan beta-karoten, mengurangi kandungannya hingga 40-80%!

Catatan yang sangat penting: vitamin A beracun, jadi Anda harus berhati-hati. Yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter. Dan hanya setelah itu membuat keputusan untuk meningkatkan jumlah vitamin ini dalam tubuh.

Tidak seperti vitamin A, beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A aktif dalam tubuh, tidak beracun. Ini bisa diminum tambahan, tetapi diberikan kemungkinan perkembangan hipervitaminosis.

Catatan penting lainnya: vitamin A mampu mengoksidasi. Proses ini dapat dicegah, atau setidaknya dikurangi, dengan bantuan vitamin E. Karena itu, jika Anda memiliki kekurangan vitamin E, Anda tidak dapat menyerap jumlah vitamin A. Vitamin A dan E yang tepat harus dikonsumsi bersamaan.