Опубликовано: 24.03.2017
Фактически во всех современных холодильниках есть особенное место, которое именуется зона свежести. Каждому, кто заполучил таковой холодильник, нужно осознать: зона свежести в холодильнике что это, чтоб верно ее использовать.
Осознать, зачем нужна зона свежести в холодильнике можно, положив туда продукты. Зона свежести также именуется нулевой зоной, так как в данной части холодильника температура приближается к +0,7°С. По оценкам ученых, конкретно при этой температуре большая часть товаров сохраняет свою свежесть и наибольший вкус. Следует знать, что конкретно в зоне свежести продукты сохраняют свои полезные характеристики очень длительно. Вот поэтому докторы советуют использовать нулевую зону для хранения новых фруктов и овощей.
В большинстве холодильников зона свежести разбита на несколько зон наименьшего размера. Любая из их имеет свою функцию. Так, задаваясь вопросом, зачем нужна зона свежести в холодильнике с высочайшей влажностью, нужно сразу вспомнить о зелени, которая сохраняет свою форму и цвет только при высочайшей влажности. Высочайшая влажность также подойдет для хранения неких овощей и фруктов.
Зоны с нижней влажностью созданы для хранения мяса, рыбы и птицы. Не следует забывать о том, что в зоне свежести идеальнее всего сохраняются сырые продукты. Готовые блюда идеальнее всего поставить в обыденную часть холодильника, де они сумеют до конца охладиться и сохранить собственный вкус.
Чтоб холодильник сохранял свежесть всех товаров и блюд очень длительно, нужно верно настроить в нем температуру. Не следует забывать о том, что температура в зоне свежести будет зависеть от температуре во всем холодильнике. Потому очень принципиально осознать, как верно выставить температуру в холодильнике.
Некие холодильники компаний Liebherr, Siemens, Electrolux имеют особую функцию – регуляцию температуры и влажности в зоне свежести. При всем этом нулевая зона смотрится, как одна сплошная камера. Юзер без помощи других устанавливает температуру и влажность в ней, зависимо от того, какие продукты он собирается в ней хранить. Такая функция с одной стороны комфортна, так как человек сам выбирает условия хранения собственных товаров. С другой стороны в такую камеру можно будет положить или овощи, или мясные продукты для наилучшего сохранения свежести. Если же в холодильнике огромное количество разных товаров, идеальнее всего выбирать разбитые зоны свежести.
Приобретая холодильник с зоной свежести, нужно держать в голове, что она нужна конкретно для сохранения свежести вкуса и состояния товаров. Даже при наличии таковой зоны в холодильном аппарате, не стоит держать дверцы холодильника в открытом состоянии очень длительно – это может перегрузить мотор и попортить другие продукты.
Холодильник, снаряженный зоной свежести – это безупречное решение для людей, которые предпочитают закупать продукты раз в неделю. Большая часть хозяек знают, что даже при покупке овощей и фруктов на неделю, уже через некоторое количество дней, продукты питания начинают портиться. Большая часть товаров, находящихся в обыкновенном холодильнике просто не доживает до конца недели. Зона свежести – это безупречное решение для таких случаев. Даже закупив товаров больше, чем необходимо на некоторое количество дней, нулевая зона позволит очень длительно сохранить их свежесть и приятные вкусовые свойства.
Зона свежести может быть размещена не только лишь в холодильнике, да и в морозильной камере. Там она имеет свою температуру и также разбита на отдельные зоны. Любая зона позволяет хранить разные фрукты, овощи и мясные изделия в замороженном виде зависимо от срока, который они должны провести в морозильной камере. Верно выставленная температура в морозильной камере позволяет очень длительно сохранить вкус и качество товаров.
Главный недочет наличия зоны свежести в холодильнике заключается в высокой стоимости такового холодильного аппарата. Но высочайшая цена холодильника с данной функцией стопроцентно окупается за счет долгого хранения товаров питания в неплохом состоянии.